Pie Kentang Isi Brokoli Menu Buka yang Bakal Bikin Kamu Pengen Buru-buru Mencicipi

| June 27, 2016 | 0 Comments

Pie Kentang isi brokoli
Sabar dulu yak via hipwee.com

Kalau dilihat dari bentuknya, makanan ini kayaknya bakal agak sulit. Tapi begitu kamu coba dan berhasil membuatnya, pasti gak bakal terlalu sulit. Dijamin kamu bakal merasakan mouthgasm yang tak terhingga. :))

Bahan yang kamu perlukan:

2 buah kentang yang telah dikukus dan dikupas
1 siung bawang bombay kecil yang telah diiris
1 siung bawang putih yang telah dicincang halus
3 buah sosis dan diiris
1 kuntum brokoli
200 mlsusu cair
1 sdm munjung tepung terigu
3 butir telur ayam yang telah dikocok
50 gram keju parut
kaldu bubuk secukupnya
garam secukupnya
gula secukupnya
merica secukupnya

Cara membuat:

1. Iris tipis kentang dan tata dengan rapi pada sebuah piring
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin, masukkan sosis dan brokoli tumus sampai harum, sisihkan.
3. Campur susu, telur, keju, merica, pala, kaldu bubuk, garam dan gula.
4. Tambah 1 sdm tepung terigu
5. Tata kentang yang sudah di iris, isian sosis dan brokoli siram saus + taburan keju + parsley kering + tepung roti diatasnya
6. Panggang slm 30 mnt suhu 180 derajat (sesuaikan dgn oven masing2)
7. Panggang hingga matang dan coklat keemasan, angkat, tunggu hingga hangat baru potong
8. Sajikan dgn saus sambal … Enak dan ngenyangin

Tags: , ,

Category: Resep, Resep Puasa

Leave a Reply